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お好み焼き、モダン焼きは、お持ち帰りも出来ます!
ベルナールと読みます
お好み焼き ブタ玉
お好み焼き イカ玉
モダン焼き ブタ玉
焼き上がるまでの匂いも
お好み焼きの楽しみ。
ソースの焦げるほんのり甘い匂いもお楽しみ下さい。
ベーシックなお好み焼き
キノコとベーコンの
焼きパスタ
カルボナーラの
風味になります
アスパラベーコンの焼きパスタ
上記パスタ半熟たまご入り
当店では、鉄板焼きなど肉類を取り扱いませんソースや麺の焼ける香りを損なうからです。
写真では、マヨネーズを使っておりませんが、マヨネーズを使わないわけではありません
マヨネーズは、味のごまかしにもなるので、お好みで使っていただきたいと考え
最初にマヨネーズ無しを召し上がってキャベツの甘みなどを感じて頂ければと思います。
ほんのりこげたソバの
香ばしさにやみつきに
小腹の空いたときの気軽な食事に友達と半分づつ
しっかり食べたい時、お酒の友に、お好みの食べ方を楽しんで下さい。
お酒のアテに山芋ソテーを
形にとらわれず地元の食材を活かすことも、当店のポリシーです。
ご存じかと思いますが、専門店と家庭で作るときの差は、鉄板の持つ安定した熱にあります。
当店の鉄板は、厚さ約10mmで
表面の焦げ具合と芯の火通りのバランスを取り、素材の旨味を引き出します。
食後の一杯で爽やかな後味
是非、お試し下さい!
生ビール、バーボン、焼酎を揃えています。
焼きそば